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道地药材与中药炮制——建华实验学校李杨昕

2023-06-19 11:22:43

来源: 建华实验学校

1.教学内容分析

本节内容在《认识校园中的中草药》之后进行。前面通过校园实地观察,学生已经了解了校园里药用的植物有哪些,但是它们与药材之间有什么的区别?如何由植物变成药材?学生并不清楚。同时,类似校园中的药用植物是否可以直接作为药材的来源来采摘使用呢?这些问题引起了学生的兴趣,同时也是这节课要解决的问题。本节课简要地介绍何为道地药材,药材与饮片之间的区别,炮制的定义和方法。并使用王不留行子作为学生动手炮制的材料。

2.学习者分析

    参与本课程学习的学生为初一的且对中医有一定兴趣的学生。初一的学生在第一学期对于生物学知识了解不多,尤其学科专业相关的基础知识。同时,缺少生命观念,如结构决定功能等。在中医药课程的学习过程中,要尽量地将学过的知识与课程内容进行融合,使得学生在学习过程中有熟悉感。本节课的内容在生物学七上认识校园植物之后进行,利用学生刚刚激发的兴趣调动学生课堂主动性。同时,增加实例的介绍,用生活中的例子帮助学生理解道地,炮制的意义。

3.学习目标设计

(1)了解道地药材的定义,来源及形成因素,能够意识到道地药材与校园中见到的药用植物间的区别。

(2)了解炮制的含义及目的,了解常见的炮制方法。

(3)认同炮制的必要性,认同中医药是我国优秀的传统文化。

4.学习重点难点

(1)道地药材的来源及形成因素

(2)炮制的含义及目的

(3)炮制的方法

(4)动手实践炮制过程

5.学习评价设计

评价等级 炮制达人 炮制员工 炮制小白

评价内容 了解道地药材和炮制的含义,能够说出常见的炮制方法,认同炮制的必要性;听课主动,积极参与课堂互动;有完整的听课笔记;积极参与炮制实践活动。 了解道地药材和炮制的含义,大概了解炮制有多种方法,认同炮制的必要性;认真听讲;有听课笔记;认真参与炮制实践活动。 了解道地药材和炮制的含义,认同炮制的必要性;有笔记;有参与炮制实践活动。

6.学习活动设计

教师活动 学习活动 一体四环节八特征设计

环节一:创设情境 问题引领

教的活动1

 回忆上节课在校园内观察到的药用植物,它们是否可以直接入药呢?

这样的药用植物是否都可以采摘后经过处理变为药材呢?

学的活动1

回答问题:不可以,需要经过处理

思考后回答:是或不是 设计意图

利用上节课的内容,设计问题引发学生的兴趣,引入本节课的学习内容。

环节二:介绍道地药材及中药炮制的相关知识 实例渗透

教的活动2

用大黄和当归等实例介绍植物与药材的区别,并解释道地药材的由来和形成因素。

利用当归,地黄,枸杞,决明子,鸡内金等实例,介绍炮制的定义及分类;利用附子,胆南星,水蛭等实例介绍炮制的作用。 学的活动2

积极参与学习过程。 设计意图

利用实例呈现道地药材和炮制的含义,炮制的分类。帮助学生理解从药材到饮片之间的过程及必要性。

环节三:实践操作 增加认同感

教的活动3

提供王不留子和炒锅,组织学生分组实践炒制过程。指导学生完成炒制过程,并确保学生的安全。 学的活动3

按照炮制的要求进行操作,体验翻炒的过程,观察王不留子在炮制前后的变化,类比体会炮制对药材制备的必要性。 设计意图

通过实践活动,加深学生对于炮制必要性的认同感,体会炮制过程,认同古人的智慧。

环节四:总结概括 总结概括

教的活动4

梳理本节课的内容。 学的活动4

整理笔记 设计意图

对从植物到药材的过程形成一个闭环的认识。

7.板书设计

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